Rosso betyder rött
Det betyder inte enklare eller sämre. Rosso di Montalcino är dessutom en egen DOC.
Vintyp
Färg, sötma och bubblor
Rosso, bianco, rosato och spumante – vad betyder orden?
Orden beskriver olika egenskaper hos vinet. De är inte en gemensam kvalitetsstege och säger inte automatiskt var vinet kommer ifrån.
Det viktigaste på 30 sekunder
Läs ett ord i taget
Rosso berättar om färg. Spumante berättar om bubblor. Secco berättar om sötma. Passito berättar om råvara och framställning. Ingen av dem är ensam ett smakbetyg.
Extra Dry är normalt sötare än Brut
Orden på mousserande vin följer en särskild reglerad skala.
Spumante beskriver bubblorna
Ordet anger inte i sig vinets geografiska ursprung.
Passito beskriver torkade druvor
Det ska inte blandas ihop med DOP, DOC eller DOCG.
EtikettRossoBeskriver att vinet är rött.EtikettBiancoBeskriver att vinet är vitt.EtikettRosatoBeskriver roséfärgat vin.EtikettChiarettoEtt traditionellt namn för ljust roséfärgat vin i vissa områden.MousserandeFrizzanteVin med mildare bubblor än typisk spumante.MousserandeSpumanteVin med tydlig mousse och kolsyra.MousserandeVino Spumante di QualitàEn reglerad produkttyp för mousserande vin.TillverkningPassitoVin gjort av druvor som fått torka och koncentreras före jäsning.TillverkningVin SantoEtt namn för olika traditionella viner, ofta av torkade druvor, med lokala regler.TillverkningLiquorosoVin vars alkoholhalt har höjts genom tillsats av alkohol enligt relevant regelverk.TillverkningNovelloEn särskild ung vinstil avsedd att drickas tidigt.SötmaSeccoBeskriver vinets sötma som torr.SötmaAbboccatoBeskriver en sötmegrad mellan torr och tydligare söt.SötmaAmabileBeskriver ett vin med märkbar men inte högsta sötmegrad.SötmaDolceBeskriver ett sött vin eller en söt kategori inom ett regelverk.SötmaBrut NatureEn reglerad sötmebeteckning för mousserande vin.SötmaExtra BrutEn reglerad sötmebeteckning för mousserande vin.SötmaBrutEn vanlig reglerad sötmebeteckning för mousserande vin.SötmaExtra DryEn reglerad mousserande beteckning som trots namnet ligger sötare än Brut.SötmaDryEn mousserande sötmebeteckning som ligger sötare än Extra Dry.