Italien / Regionguide

Campania

Campania rymmer Neapelbukten, Vesuvius, inlandets Irpinia och flera historiska druvor och appellationer.

Till Italienkartan
Vinatlas / CampaniaHela Italien
123456

Regiongränser: ISTAT / geojson-italy · CC BY 4.0. Numrerade punkter visar ungefärliga lägen, inte vinområdenas gränser.

På den här sidan
  1. Regionkarta
  2. 30 sekunder
  3. Klimat & landskap
  4. Jordmåner
  5. Druvor
  6. Vinområden
  7. Appellationer
  8. Vinstilar
  9. Känn igen
  10. Mat & vin
  11. Missförstånd
  12. Utforska vidare
  13. Källor

Överblick

Det viktigaste på 30 sekunder

Aglianico, Fiano, Greco och Falanghina möter vulkaniska jordar, berg och kust i en av södra Italiens mest mångskiftande vinregioner.

Det här är en administrativ region.Vinområden och appellationer inuti regionen är separata poster med egna geografier och regler.

Förutsättningar

Klimat och landskap

Klimat

Medelhavsklimat vid kusten, svalare och mer kontinentalt i höga inlandslägen.

Landskap

Vulkaner, kust, öar, kalkberg och höga kullar.

Under marken

Viktiga jordmåner

Förekommer i regionen

Vulkaniska jordar

Förekommer i regionen

Kalk och lera

Förekommer i regionen

Tuff

Förekommer i regionen

Sandiga kustlägen

Jord påverkar vattenhållning, dränering och rotmiljö. Den skapar inte ensam en bestämd smak.

Råvaran

Viktigaste druvorna

Geografiska delar

Viktigaste vinområdena

Skyddade namn

Viktigaste appellationerna

Varje appellation har ett eget disciplinare. En regel på en appellationssida får aldrig överföras automatiskt till en annan.

I glaset

Rött, vitt och andra lokala stilar

Rött

  • Strukturerad Aglianico
  • Piedirosso-baserade kust- och vulkanviner

Vitt

  • Fiano
  • Greco
  • Falanghina

Övrigt

  • Mousserande och söta varianter förekommer inom vissa appellationer

Läs flaskan

Så känner du igen regionens viner

Taurasi, Fiano di Avellino och Greco di Tufo är appellationer; Fiano och Greco är också druvnamn.

Vid bordet

Mat från regionen och vanliga vinmatchningar

Pizza och tomatBuffelmozzarellaSkaldjurLammGrönsaksrätter

Matchningarna utgår från struktur. Tillagning, sås, sälta, syra och sötma är viktigare än regional stolthet.

Håll isär

Vanliga missförstånd

Närliggande uppslag

Relaterade regioner och viner

Källor och faktaläge

Källorna bakom sidan

Delvis källgranskad 2026-09-04

Regionguiden ger en överblick över områdets viner, druvor och ursprung. Exakta appellationsregler granskas separat och visas på respektive appellationssida.

Viktigt: Kontrollera alltid disciplinare för den appellation som avses.